Beverage

Vino · Veneto

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Profumo Divino Selezione 2017, bottiglia in cantina

Selezione vini · Valpolicella

Amarone della Valpolicella Profumo Divino

DOCG Classico · Selezione 2017

Il vino che esalta le grandi carni. Accanto alle nostre selezioni di carne abbiamo scelto un Amarone che ne è il compagno naturale a tavola.

Nasce nella zona classica della Valpolicella, sulle colline a nord di Verona, da uve lasciate appassire per mesi dopo la vendemmia. Il risultato è un rosso pieno e avvolgente, granato profondo, con profumi di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito e spezie dolci, e un sorso caldo, morbido e lungo. L’annata 2017 riposa 60 mesi in botte prima dell’imbottigliamento e arriva oggi matura e armoniosa.

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Annata: 2017 · Selezione
Zona: Valpolicella Classica, Verona
Uve: Corvina, Corvinone e Rondinella
Metodo: Appassimento delle uve
Affinamento: 60 mesi in botte
Servizio: 16–18 °C in calici ampi, aperto un’ora prima

Abbinamenti

Lombate galiziane frollateCostata alla braceWagyuBrasati e selvagginaFormaggi stagionati

Richiedi il listino vini

Solo operatori professionali

Richiedi il listino riservato.

Richiedi il listino